Названы имена победителей кулинарного чемпионата «Vizit Dagestan-2018
Накануне оргкомитетом первого МКФ «Vizit Dagestan-2018» подведены итоги кулинарного чемпионата, который прошел в рамках фестиваля.
Так, в категории «Блюдо из курицы» победителем признан повар Денис Шуняев. Он представил кафе «Bon Appetit». На втором месте расположился кулинар ресторана «Пиросмани» Тагир Бегбобаев. Заключила тройку лидеров Сайгибат Абдурахманова, представляющая сеть кофеен «FAMILY».
В категории «Блюдо из баранины» победили повара ресторана «ТАО» Али Гаджиев, Денис Шуняев из «BonAppetit» и Рабият Бакидова, представляющая интересы ресторана «Лаваш».
Победители отмечены грамотами и медалями. Кроме того, им вручили кофемашины, мясорубки и блендеры. Спонсором выступил торговый дом «КИРГУ».
В рамках чемпионата знаменитыми российскими и зарубежными поварами проведены и мастер-классы.
Ведущий судья -международный кулинарный судья WORLDCHEFS-WACS из Словении Изток Легат. Он оценивал работы поваров в соответствии с Европейскими стандартами.
По итогам финальных состязаний лучшим поваром признан Тагир Бегбобаев из ресторана «Пиросмани». Второе место заняла Рабият Бакидова, представляющая интересы ресторана «Лаваш», на третьем расположилась Сайгибат Абдурахманова из сети кофеен «FAMILY». Их наградили денежными вознаграждениями.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
